QUE CACHE VOTRE STEAK? GROS PLAN SUR L’ELEVAGE INDUSTRIEL
Une étude de l’ONU nommée « Livestock’s long shadow » ou « L’ombre portée de l’élevage » révèle un fait choquant : La principale cause des problèmes environnementaux tels que la déforestation, la pollution de l’eau et des sols, l’acidification des océans ou les émissions de gaz à effet de serre est L’ELEVAGE INDUSTRIEL.
